表面張力儀是一種用物理方法代替化學方法的簡單易行的測試儀器，用其可以迅速準確地測出各種液體的表/界面張力值。不僅是科研、教學儀器，還應用于絕大部分生產行業。測量方法主要有鉑金板法、鉑金環法、旋轉滴法、懸滴法、氣泡壓力法。
 

　　表面張力儀快速、可靠的質量控制模式。設定測量參數后可以準確測量并顯示表面張力值，能夠單獨設定測量范圍、測試數據數目、測量的平均值。
 

　　其結構主要由扭力絲、鉑金環、支架、杠桿架、蝸輪付等組成。使用時通過蝸輪付的旋轉對扭力絲施加扭力，并使該扭力與液體表面接觸的鉑金環對液體的表面張力相平衡，當扭力繼續增加，液面被拉破時，扭力絲扭轉的角度，用刻度盤上的游標指示出來，此值就是M值，用mN/m表示。然后用M值乘以校正因子F，即得液體實際表面張力值δ。
 

　　請在正式作測試前，確認已經熟悉以下注意事項：
 

　　1、測試前應確保主機至少已經預熱30分鐘，即在正式測試前先將主機打開30分鐘，等系統穩定后即可使用。
 

　　2、使用前應將隨機所附的吊鉤、白金環掛至吊鉤上，按“去皮”鍵作歸零處理。
 

　　3、每次測試前應確保白金環及玻璃皿的干凈。具體方法為：
 

　　(1)在通常情況下先用流水(蒸餾水)清洗再用酒精燈燒白金環，當整個環微紅時結束(時間為約為20-30秒左右)，并掛好待用(不能時間太長，以免白金環上吸附潮氣)。
 

　　(2)在測試前應將玻璃皿清洗并烘干，測試時應先取少許被測樣品對玻璃皿進行預潤濕，以保持所測數據的有效性。
 

　　(3)白金環未冷卻下來之前請不要將它與任何液體接觸，以免彎曲變形影響測值的準確性。